Mini choko cookies

Choko Cookie er den første søde Bottle variant som er glutenfri. Uden at gå på kompromis med den velkendte cookie smag er det lykkedes at få sammensat den perfekte glutenfri cookie ved hjælp af quinoa. Valget af kokosblomst sukker sammen med chokoladen af bedste økologiske kvalitet gør din cookie ekstra rig på smag.

I en mini Bottle er der til ca. 12 styk cookies.

Ingredienser:

Quinotto, rørsukker, chokolade, kokosblomstsukker, stensalt.

Pr. 100 g: 413 kcal / 1.729 kJ

Indhold: 448 g

0,5 L Glas Bottle

Bagevejledning:

Bottle tømmes i en skål og røres sammen med 1 tsk. bagepulver, 110 g smeltet smør og 1 æg. Fordel massen på bagepapir med en spiseske i passende størrelser (ca. 12 styk). Pres dem lidt flade (ca. 1 cm høje) og bag i ovnen ved 175 °C i 12 min. (bag i 14 min. hvis de ønskes sprøde)

Tips: Dejen kan også deles op i mindre småkagestørrelser. Tilsæt evt. hakkede nødder (fx hasselnødder, mandler eller valnødder) 

 

ØKOLOGISKE RÅVARER FRA AURION


Råvarerne er af højeste økologiske kvalitet fra Aurion, der i samarbejde med 50 gårde i Danmark får det bedste resultat af de økologiske ingredienser på deres mølleri i Hjørring.
Flaskerne er inspireret af gl mælkeflasker. Et minde om en svunden tid, hvor man vidste præcis hvor råvaren, i dette tilfælde mælken, kom fra og hvor flaskens genanvendelse var en naturlig del af hverdagen.
Proppen er helt speciel - produceret af granuleret kork i en naturlig bindingsproces og derved den første prop fremstillet uden lim og 100% genanvendelig. Udover at være miljøvenlig er proppen selvfølgelig fødevaregodkendt og til forskel fra dens konkurrenter afgives ikke kemisk polyurethan lim til indholdet i flasken. Proppen tåler op til 50 grader varme samt opvaskemaskine og er tidens mest bæredygtige korkprop med en lang levetid.
Så du kan bruge din flaske igen og igen :-)


Nyhedsbrev fra NORDcraft